…a casa di Vale
DOLCI

FROZEN YOGURT AI MIRTILLI E MENTA

Caldo, caldo, caldissimo!

E allora che si fa?…io mi sono preparata questo fantastico frozen yogurt ai mirtilli e menta!

Non serve gelatiera o ingredienti particolari: solo succo di mirtilli, menta fresca e yogurt greco.

Ideale come merenda, come pranzo veloce il frozen yogurt piace proprio a tutti!

Lo prepariamo insieme? Forza, allacciate il grembiule

se cercate un’altra ricetta di frozen yogurt provate questa!

Print Recipe
FROZEN YOGURT AI MIRTILLI E MENTA - RICETTA
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo Passivo 2 ore
Porzioni
4 persone
Ingredienti
  • 300 gr yogurt greco non zuccherato
  • 100 ml succo di mirtilli
  • 5-6 foglie di menta
  • 1 cucchiaino zucchero di canna
  • 1/2 succo di limone
Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo Passivo 2 ore
Porzioni
4 persone
Ingredienti
  • 300 gr yogurt greco non zuccherato
  • 100 ml succo di mirtilli
  • 5-6 foglie di menta
  • 1 cucchiaino zucchero di canna
  • 1/2 succo di limone
Istruzioni
  1. Versate in un pentolino il succo di mirtillo, il succo di limone e lo zucchero. Fate bollire il tutto per 5 minuti, spegnete e fate raffreddare completamente.
  2. Versate in una terrina lo yogurt, unite le foglie di menta tritate finemente e il succo di mirtillo raffreddato. Mescolate bene in modo da amalgamare a dovere tutti gli ingredienti.
  3. Trasferite lo yogurt in un recipiente con coperchio e mettetelo in congelatore. Trascorso mezz'ora di tempo tirate fuori il recipiente e frullate il frozen yogurt con un minipimer. Ripetete questa operazione per 4 volte.
  4. Servite il frozen yogurt con menta fresca e confetti di cioccolato.

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply

    Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

    CONSIGLIA Gelato su stecco tra Pavesini